Cette fête célèbre le marron della Laga, un type particulier de châtaignier local, greffé par des habitants âgés sur les souches existantes dans ce segment extrême des Monti della Laga pour obtenir un fruit de taille généreuse au goût doux et plein. L’Association ‘I fere fait de son mieux pour organiser la traditionnelle manifestation qui se déroule depuis les années 1980 à Leofara, un hameau de Valle Castellana, à la fin du mois d’octobre. On attend la chute des oursins pour décider des dates de la fête, au cours de laquelle l’offre de plats est vaste : châtaignes grillées, saucisses, polenta, fromages, soupe de pois chiches, châtaignes et champignons, gnocchis au ragù de sanglier, fromage frit , porc sauté aux châtaignes et aux pommes, sucréries. En plus de la dégustation, des visites guidées des châtaigneraies, des spectacles musicaux en direct et d’autres activités de divertissement sont proposés. C’est une occasion parfaite pour profiter de l’hospitalité et de la culture de la région, respirer l’air pur des plus de 1 000 mètres d’altitude de Leofara et s’abandonner à la musique et à la joie.