Berardino Perilli ricorda le transumanze di andata e ritorno da Campotosto, e fa ascoltare alcune ottave rime dedicate al suo paese natale

Fase di raccolta e risciacquo della pasta cagliata prima della pressatura

Assunta Perilli durante la tessitura al telaio

A Campotosto (Aq) l’inverno si avvicina. Nel vento gelido dell’altopiano, il vecchio pastore Berardino Perilli si attarda con i suoi animali prima della transumanza verso la campagna ternana. Berardin...